InRoad Logo
| Вступить в клуб | Помощь

Информация:

  • Объекты: 3682
  • Отчеты: 510
  • Блоги: 16
  • Фотографии: 4828

Фотографии:

Загрузка Загрузка...

Advertising:

Персональный экскурсовод в вашем телефоне
Персональный экскурсовод в вашем телефоне
Навигация для мобильных телефонов




InRoad://Объекты/Австрия/Вена/Рестораны, кафе/Демель

Название:
Демель
Тип объекта:
Рестораны, кафе
Рейтинг:
Текущий рейтинг - 5Текущий рейтинг - 5Текущий рейтинг - 5Текущий рейтинг - 5Текущий рейтинг - 5
Адрес:
Kohlmarkt 14
Телефон:
+43 1 53517170
URL:
http://demel.at
Описание:
«Демель» (нем. Demel) — знаменитая венская кондитерская, расположенная на улице Кольмаркт во Внутреннем городе.
В 1778 году в Вену из Вюртемберга прибыл кондитер Людвиг Дене и в 1786 году открыл на Михаэлерплац свою кондитерскую. После смерти кондитера в 1799 году его жена продолжила дело, выйдя замуж за кондитера Франца Вольфарта. После смерти Вольфарта кондитерская продолжила свою деятельность под управлением вдовы и её сына от первого брака Августа Дене. Сын Августа Дене решил заниматься юриспруденцией, и кондитерская была продана в 1857 году первому помощнику Кристофу Демелю.
При Демеле кондитерская укрепила своё положение и получила признание. После смерти предприятие перешло к сыновьям Демеля Йозефу и Карлу. В 1874 году кондитерская получила статус поставщика двора, чему способствовало расположение кондитерской в непосредственной близости к Хофбургу. По особым случаям для балов и празднеств в кондитерской Демеля для обслуживания двора даже арендовали персонал и оборудование. Кондитерская поддерживала свой статус, быстро осваивая новейшие кондитерские технологии из Парижа.
В 1888 году после реконструкции площади Демели были вынуждены переехать на Кольмаркт. Интерьеры из красного дерева с зеркалами на новом месте были выполнены в стиле неорококо. Постоянными посетителями «Демеля» стали члены венского королевского двора и в частности императрица Елизавета, видные представители венского общества того времени, как актриса Катарина Шратт и княгиня Паулина Меттерних. В те времена обслуживающий персонал «Демеля» набирался исключительно женского пола из учениц монастырей и носил чёрное платье с белым фартучком.
В настоящее время кондитерской управляет кейтеринговая компания Do
Как доехать:
m. Herrengasse (U3)
Другие локализации:
Ru En
Сохраните в закладках:
Добавить объект в избранное  #  #  #  #  #









Вы получили ответ на свой вопрос? ДА (2) / НЕТ
Вы уже были в Демель? Поделитесь впечатлениями с другими пользователями и оставьте свой отзыв. Если Вы являетесь сотрудником или представителем "Демель", вышлите заявку и получите доступ к изменению информации о "Демель" на портале InRoad.

Вена, Австрия